25 Ağu 2008

Hasat tamamlandı

Arıcılıkta ilk yılımızda ki hasat hafta sonu tamalandı.Cumartesi ailecek

yaptığımız bal süzümü de bayağı hoştu.Maalesef fotoğraf makinesi

emenette olduğu için fotoğraf alamadık.Neticeye baktığımızda ilk yıl

şükürler olsun verimli yaklaşık iki teneke kadar bal süzdük.Yaklaşık 4 misli

kadar petek bal hasadı gerçekleşti toplamda.(bazılarına göre çok komik

rakam olabilir)Fakat ilk yılda 7 kovanla çıktığımız bu macera da 2

(3-5) kovandan oğul ve bölme yüzünden fazla bir verim alamadık.Hele

birinden(5 numara) hiç almadım.temmuzda oğul çıkınca bende

suni bölmelerle 5 kovan elde ettim.Şİmdi her biri 8 çıtada seneye hep

beraber çıkarsak bu kovan kar damı acaba....Yapılan masrafların yaklaşık

2/3 ünü amorti etmenin yanında sonbahara 20 nin üzerinde arıile giriyoruz.

Bahara ne kadar çıkar nasip ...Bunun yanında edindiğmiz tecrübe de

cabası.Sitelerde yeni başlayacak ,heveslenen arkadaşların yazılarını

okuduğumda en büyük kazancın tecrübe olduğuda bir gerçek.Bu sene

larva transferi harici her şeyi denedim,yaptım.Yedek ana arı ,bölme

birleştirme,dengeleme,takviye,ana kabul ettirme,yalancı ana

tecrübesi,yağmalama ,eşek arısı mücadele(bir kovanım sönmek üzere

idi ellerinden kurtardım),arı kuşları,hasad ,süzme işlemini

öğrendim(hız dengesi sağlayana kadar epey petek kırdım bu arada),

oğul alma...

Fakat üretimde en büyük problem hala duruyor.Oda çoğu arıcıda olduğu

gibi pazar sorunu.Bu sene ürettiğmizin pek aslı yok parekende olarak

piyasa şartlarına göre çevreye satarız .Katkısız çiçek ballarımızı

katkılıballardan yukarı veremesekte...Alıcıya kabul ettirmek zor

aradaki farkı.Üretim i seneye artırma düşüncemi pazarlama yüzünden

tekrar düşünmek lazım.Yakın çevrede kendi imkanlarımla tek başıma

üretimi 3 tona kadar çıkarabileceğimi düşünüyorum,planlıyorum.

Fakat pazarlama derdi dağ gibi karşımızda duruyor.

Ne diyelim hayırlısın...

5 yorum:

arıbeyi dedi ki...

Orhan Bey;
İlk yıl ve ilk hasatınız da uzaktan takip edebildiğimiz kadarıyla başarılısınız.Başarı oranınız %100 üzerinde.Tebrik ediyorum.Bundan fazlası can sağlığı.Ürettiğim balları satamam diye endişelenme. Sen üretmeye devam et.Ne demiş atalar nur içinde yatalar.''Yeter ki içilecek ayranınız olsun,sinek ta Bağdat'tan çıkar gelir.'' Müşterinin ne zaman çıkacağı belli olmaz.Elinde bal kalmaz,endişe etme.
Ürününüzün bereketli olsun.Hayırlı kazançlar getirsin.
Kutluyorum.SAYGILARIMLA.

Orhan ÖNDER dedi ki...

Teşekkür ederim Hüseyin Bey;
Ayrıca bu seviyeye gelmemde katkılarınız içinde (maddi ve manevi)teşekkür ederim.Malzeme temininden, danışmanlığa kadar emeğiniz geçti.Sağolun...

Hüseyin ALTINTAŞ dedi ki...

Selamün aleyküm
Ürününüz bereketli olsun
Hayırlı kazançlar getirsin
Başarılarınızın devamı dileğiyle
Allah'a emanet ol
Kal sağlıcakla

Hayati İnal dedi ki...

Nasıl Gidiyor Orhan Bey? Kek yapıp arılara verdinmi?Yapmadıysan şuna dikkat et.Kek yuğuracağın şerbeti kendin hazırla veya bal kullan.

Orhan ÖNDER dedi ki...

Hayati Hocam henüz kek yapamadım.Sebebi ilçemde küçük ambalajlar dışında pudra şekeri bulamadım.Deneme için az miktarda şekeri blender ile pudra yaparak kek yatım ama şeker fazla incelmedi hoşuma gitmedi.Zaman bulupta çevre yerleşmelerden pudra şekeri araştıramadım,en yakın zamanda düşünüyorum.Şimdilik arılara haftada iki kez yarım litre ile 1 litre arası olmak üzere 1/1 oranında hazırladığım şerbet veriyorum.
selamlar